あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

オーガニック農家・吉岡龍一「おいしい野菜が好きなのは人間だけじゃない」

オーガニック農家・吉岡龍一「おいしい野菜が好きなのは人間だけじゃない」

  • Column
  • Food

<COLUMN>
オーガニック農家・吉岡龍一「おいしい野菜が好きなのは人間だけじゃない」

更新日:

| オーガニック | 教養 | 野菜 |

こんにちは。オーガニック農家の吉岡龍一です。

前回までは、「野菜も人間も仕組みは同じ」と題して、有機野菜を育てるにあたって、いかに土作りが重要であるかというお話をしました。土がよくないと、野菜が病気になってしまったり、虫に食べられてしまったり…。ぼくたち有機農家がどのようにして自然と向き合っているのか、少しはご理解いただけたかと思います。

今回は、その続きというか、番外編です。

ぼくたちが相手にしているのは、天候ばかりではありません。有機農業をやっていく上で、避けられない天敵がいます。

天候・病害虫以外にも、思い通りにならないことばかり

それは、獣害です。

ぼくたちの畑は木更津の山の方にあるので、野生動物がたくさんいます。最近は出なくなったようですが、昔は猿もいて、畑の野菜をしょっちゅう食べられていたようです。

今、「小糸在来」という在来種の枝豆を栽培しているのですが、豆は鳥類の大好物。鳩もやってきますし、雉やカラスも来ます。

そういう場合はこれです。

yoshioka22-1
写真:使い古しの黒いビニールを巻いた棒を、畑のあちこちに刺しておきます

なんとも不気味な光景ですが(笑)。

こうしておくと、「人間がカラスを捕まえて、殺して見せしめにしている」と鳥が錯覚して全然近づいてきません。これがないと、畑に蒔いた豆がほとんど食べられてしまうのです。意外とアイデア一つで効果が出ます。

また、イノシシもよく畑を荒らします。今年栽培しているサツマイモも、そろそろイモが付いてきたところで、イノシシにやられてしまいました。

yoshioka22-2
写真:イノシシは地面を掘ってイモを食べます

イノシシ対策には、電流の流れる柵を畑に設けます。

yoshioka22-3
写真:ソーラーで日中に電気をためておきます

イノシシは夜行性なので、夜に電流を流しておけば、畑に近寄ることもなくなります。

野生動物が食べにやってくるくらい、おいしい野菜を作っていると思えば、多少は心が満たされますが、お腹はやっぱり満たされません(笑)。

自然と闘ったり、助けられたり、毎日真摯に向き合いながら、ぼくたちはこれからも野菜を作り続けるのです。

文・写真提供:リズムアンバサダー 吉岡龍一

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| オーガニック | 教養 | 野菜 |

関連記事

ボディメイクを成功させるモチベーションテクニック〜vol.3〜

  • Column
  • Exercise

ボディメイクを成功させるモチベーションテクニック〜vol.3〜

細胞の記憶を呼び覚ます?体質改善・ダイエットも【磯淵猛さんインタビューVol.5】

  • Column

細胞の記憶を呼び覚ます?体質改善・ダイエットも【磯淵猛さん ...

お尻から骨盤を温める! 普段の生活で気軽にできる、お尻ポカポカバレエエクササイズ

  • Beauty
  • Column
  • Exercise

お尻から骨盤を温める! 普段の生活で気軽にできる、お尻ポカ ...

ボディメイクを成功させるモチベーションテクニック〜vol.2〜

  • Column
  • Exercise

ボディメイクを成功させるモチベーションテクニック〜vol.2〜

クリスマス限定グルメとは?北欧の愉快なクリスマス

  • Column
  • Food
  • Relaxation

クリスマス限定グルメとは?北欧の愉快なクリスマス

新着記事

ストレス解消になるスポーツってどんなもの?【医師監修】

  • Relaxation

ストレス解消になるスポーツってどんなもの?【医師監修】

健康管理におすすめのアプリ!オムロンコネクトと連携できるNoom(ヌーム)をご紹介

  • Beauty

健康管理におすすめのアプリ!オムロンコネクトと連携できるNoom(ヌーム)をご紹介

有酸素運動で筋肉が減るのはなぜ?増やす方法は?【医師監修】

  • Exercise

有酸素運動で筋肉が減るのはなぜ?増やす方法は?【医師監修】

ストレス解消ができないあなたへ…3つのポイントを伝授!【医師監修】

  • Relaxation

ストレス解消ができないあなたへ…3つのポイントを伝授!【医師監修】

朝1杯飲めば体温アップ!スリランカ人に学ぶ紅茶温活

  • Food

朝1杯飲めば体温アップ!スリランカ人に学ぶ紅茶温活

おすすめの記事

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

  • Exercise

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

  • Exercise

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

  • Food

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

  • Relaxation

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

  • Column

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる