あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

オーガニック農家・吉岡龍一「障害者福祉施設の方の就農体験」

オーガニック農家・吉岡龍一「障害者福祉施設の方の就農体験」

  • Food

オーガニック農家・吉岡龍一「障害者福祉施設の方の就農体験」

更新日:

| オーガニック | 体験 | 野菜 |

私の農園では、毎年、毎シーズン、多くの方に農作業の体験をしに来てもらっています。

草取りなどの農作業をして、お腹が空いたら、収穫したばかりの野菜を新鮮そのままに食べるという、最高の時間を過ごしてもらっています。

農業の作業体験

土に触れたり植物を見たりすることで、リラックスしたいという人、自然のリズムを体感したい人、口に運ぶ野菜がどのように作られているかを子どもに学ばせたい人、来てくださる理由は皆さん様々です。ただアウトドアのレジャーとして畑での収穫や作業を楽しむということ以上に、それぞれ意味を感じながら、体験しに来てくれているのだなと感じています。

障害者福祉施設の人たちの職業体験

私の畑では、2015年10月に、柏市にある職業訓練をする施設で、トレーニングを受けている障害者の方々に、サツマイモを掘る作業を手伝っていただきました。

IMG_7514

普段は、屋内でのトレーニングや職業訓練が多い彼らにとって、畑での作業は新鮮な気持ちになれたようです。普段は、口数の多くない方も、土に触れて感じたことを、ストレートに言葉にして表現してくれます。「サツマイモ大きい!」とか。表現することが少し苦手な彼らにとって、畑での経験は他のことよりも表現しやすく、良い意味で「ガス抜き」になります。

IMG_7526

コラボイベントも開催

その収穫したサツマイモを使って、私が以前働いていたコミュニティカフェYOL Cafe Froschでコラボイベントも開催しました。彼らが実際に収穫したサツマイモを使った、ポテトサラダを用意して、普段の料理やプレートに1品追加・トッピングしてあげるというもの。

IMG_7583

そして、彼らが実際にオーダーを取り、提供もしてもらいました。イベント名は「ハッピーテラスカフェ」。イベントを知っていて来てくださる方も、たまたまご来店された方も、彼らのがんばりを目にして、ハッピーな気持ちになれる素敵なイベントを開催できました。

障害者の就労の場

学生時代にも、彼らに仕事を作る仕組みを生み出すそのようなプロジェクトを行っていました。障害を持った方が働ける場所や仕事は、屋内での単純作業(モノの梱包など)が多く、作業を続けるごとに自分の内面へ閉じこもりがちになってしまいます。

しかし、農業や屋外での作業は、気分を明るくすることにつながります。また、彼らは単純作業を覚えることはとても得意ですので、単純作業を繰り返しながら、こまかい作業の積み重ねがモノを言う農業にはもってこいの人材なのです。

IMG_7516

農業の可能性

農業には本当に様々な可能性があると思います。老若男女はもちろんですが、ハンディキャップや国籍の壁を飛び越えて、多様な人がコミュニケイトできる場所が畑だと思いますし、その畑のある場所がコミュニティとなって、いろんな価値をつなぎ育んで、農のある暮らしが営まれていくのだろうと思います。

その農がオーガニックなものであったら、なお素敵なことです。

文・写真提供:リズムアンバサダー 吉岡龍一

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| オーガニック | 体験 | 野菜 |

関連記事

【温活 / 冷え性対策】朝食の”味噌汁”が体温を上げてくれる

  • Beauty
  • Food

【温活 / 冷え性対策】朝食の"味噌汁"が体温を上げてくれる

冷え性解消にもぴったり!葛がダイエットにいい理由

  • Beauty
  • Food

冷え性解消にもぴったり!葛がダイエットにいい理由

疲れが取れないときにオススメ!疲労回復に効く飲み物6選

  • Food

疲れが取れないときにオススメ!疲労回復に効く飲み物6選

疲労回復「キウイほうれん草スムージー」

  • Beauty
  • Column
  • Food

疲労回復「キウイほうれん草スムージー」

秋のオススメ食材たっぷりの『あったか潤いスープ』レシピ

  • Beauty
  • Food

秋のオススメ食材たっぷりの『あったか潤いスープ』レシピ

新着記事

日本古来の美容・健康食「雑穀」!オススメ3種をご紹介

  • Food

日本古来の美容・健康食「雑穀」!オススメ3種をご紹介

室温・明るさ・パジャマまで!見直したいぐっすり睡眠環境6つ

  • Relaxation

室温・明るさ・パジャマまで!見直したいぐっすり睡眠環境6つ

歯茎&くちびるマッサージで魅惑の口元を!

  • Column
  • Relaxation

歯茎&くちびるマッサージで魅惑の口元を!

『いくつになっても、心地良く生きていなければ意味がない』 日本語ラップ界のレジェンド、「RHYMESTER」宇多丸さんインタビュー Vol.1(前編)

  • Column
  • INTERVIEW
  • Special

『いくつになっても、心地良く生きていなければ意味がない』 日本語ラップ界のレジェンド、「RHYMESTER」宇多丸さんインタビュー Vol.1(前編)

起業家、浜田寿人「日本人に必要なグローバル編集力」

  • Food

起業家、浜田寿人「日本人に必要なグローバル編集力」

おすすめの記事

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

  • Relaxation

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

  • Food

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

  • Exercise

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

  • Exercise

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

  • Column

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる