あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

寒い日は「紅茶&チョコレート」で活動的になれる

寒い日は「紅茶&チョコレート」で活動的になれる

  • Food

寒い日は「紅茶&チョコレート」で活動的になれる

更新日:

| エネルギー | パフォーマンス | レシピ |

イギリスで紅茶が知られたのは、1657年にロンドンのコーヒーハウス、ギャラウェイで濃く抽出された紅茶が提供されたのが最初です。

それより前の1650年、オックスフォードにユダヤ人女性が最初のコーヒーハウスを誕生させ、コーヒーとチョコレートを売ったことから、「チョコレートハウス」とも呼ばれていました。もちろん食べるチョコレートではなく、飲むチョコレート、カカオです。香りはエキゾチックでアロマが強く、魅力的でしたが、味はとても苦くて男性しか口にできない嗜好品でした。

チョコレートの効用

チョコレートの主成分カカオは、紅茶によく似た効用を持っています。紅茶ポリフェノールに対し、カカオポリフェノールと呼ばれている成分です。

・血圧低下を促し、コントロールする
・コレステロール値を下げ、善玉菌を増やす
・活力を生み出し、活動的にする
・リラックス効果を作り出す
・さまざまな病気の治療予防に効果がある
・酸化抑制効果があり、老化を防止する

17世紀の後半から一般の家庭でも、銀のポットでチョコレートを沸かし糖蜜を入れて甘くして飲まれるようになってきました。冬の朝夕の寒さの中でホットチョコレートを飲むと元気が出ると言われたのです。

チョコレートを沸かしていた銀製のポットはやがて紅茶を淹れるティーポットとしても使われるようになります。

紅茶もチョコレートも活動的になれる飲み物

カカオポリフェノールや紅茶ポリフェノールは血管を柔らかくして広げ血行を良くします。そのため寒い日は、チョコレートと紅茶を組み合わせてとるのがおすすめです。チョコレートで活力を生み出し、紅茶は体脂肪を燃焼させてエネルギー代謝し、疲労を防ぎます。正にチョコレートと紅茶の組み合わせでパワーアップできるのです。

ミルクティーチョコレート

材量(1人分)

ビターチョコレート(カカオ成分80%以上)   10g
低温殺菌牛乳                 30ml
スリランカ紅茶(ディンブラ)          4g
熱湯 (95~98℃)             350ml

作り方

1)ティーポットに茶葉を入れ熱湯を注いで蒸らす
2)マグカップにチョコレートと牛乳を入れる

3)紅茶を注ぐ

4)スプーンでチョコレートを溶かしながら飲む

「紅茶とチョコレートを組み合わせるとパワーアップ効果がある」と聞いたのは初めて、という方も多いのでは? 寒さで身体が固くなりやすいこの時期、さっそく試してみてくださいね。

文・写真:磯淵猛

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| エネルギー | パフォーマンス | レシピ |

関連記事

ジョコビッチ選手を変えたグルテンフリーの食事法の効果(前編)

  • Food

ジョコビッチ選手を変えたグルテンフリーの食事法の効果(前編)

【特集/現代人のための“菌活”】 腸と脳・腸とからだの密接な関係

  • Beauty
  • Food
  • 提携メディア

【特集/現代人のための“菌活”】 腸と脳・腸とからだの密接な関係

「雑穀ご飯」を作るには! 雑穀別のオススメ調理法3つ

  • Beauty
  • Food

「雑穀ご飯」を作るには! 雑穀別のオススメ調理法3つ

暑い夏の「かくれ内臓冷え」にはご用心

  • Beauty
  • Food

暑い夏の「かくれ内臓冷え」にはご用心

基礎代謝を上げて太りにくい体に!おすすめの食べ物とは?

  • Exercise
  • Food

基礎代謝を上げて太りにくい体に!おすすめの食べ物とは?



新着記事

ホットヨガの正しい呼吸法とポーズのやり方は?体の部位を意識しよう

  • Relaxation

ホットヨガの正しい呼吸法とポーズのやり方は?体の部位を意識しよう

季節の変わり目に起こりやすい冷えと自律神経の乱れに効果的な簡単ツボ押し

  • Beauty
  • Relaxation

季節の変わり目に起こりやすい冷えと自律神経の乱れに効果的な簡単ツボ押し

「朝型」は優秀なビジネスマン・ビジネスウーマンの条件? あなたの睡眠タイプをチェックしてみよう。

  • Relaxation

「朝型」は優秀なビジネスマン・ビジネスウーマンの条件? あなたの睡眠タイプをチェックしてみよう。

立秋(りっしゅう)/内臓冷えと夏バテに要注意

  • Beauty
  • Relaxation
  • Special
  • 提携メディア

立秋(りっしゅう)/内臓冷えと夏バテに要注意

アスタキサンチンでからだの中から紫外線対策

  • Beauty
  • 提携メディア

アスタキサンチンでからだの中から紫外線対策

人気記事

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

  • Exercise

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

  • Special

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

筋肉の疲労回復におすすめのマッサージ4選:筋肉痛になる前に対処できる!

  • Relaxation

筋肉の疲労回復におすすめのマッサージ4選:筋肉痛になる前に対処できる!

疲労回復レシピ!野菜煮込み料理「ラタトゥイユ」の作り方

  • Food

疲労回復レシピ!野菜煮込み料理「ラタトゥイユ」の作り方

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

  • Beauty
  • Column
  • Exercise

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる