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バンクーバーで人気の「ヴィーガンのお店」おすすめ5選!

バンクーバーで人気の「ヴィーガンのお店」おすすめ5選!

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バンクーバーで人気の「ヴィーガンのお店」おすすめ5選!

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前回のヴィーガン特集に続き、今回はカナダ・バンクーバーで楽しめるヴィーガンスポットを5つご紹介します。

Indigo Age Cafe and Kombucha Bar

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ダウンタウンにあるヴィーガンレストランで、Yelpという、レストラン口コミサイトでの評価が断トツに良かったため、お友達と試してきました。ヴィーガン初心者の私にはちょっと衝撃的というか、これが本物のヴィーガンか、というような変わったメニューばかりで色々な意味で驚きました(笑)。

気になる方は一度試されることをお勧めします。コンブチャやコールドプレスジュースは、とてもおいしいのでお勧めです。

URL:http://indigoagecafe.com/

NAAM(ナーム)

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ヒッピーの街といわれるキツラノで一番人気なのが、こちらのナーム。Veggieバーガーやベジタブルブリトーなど、ボリュームの多さも人気の理由です。私の住むダウンタウンから少し出ないといけないのですが、まだ行くことができていないので試してみたいです。

なんと24時間営業なので、24時間ヴィーガン主義の方にはピッタリのカフェですね!

Culver City Salads

20150417-culiver-city-salads
こちらも大人気、トラックで移動する形式のヴィーガンサラダのお店です。オーダーしたキヌアサラダには、キヌア、ポテト、じゃがいも、ひまわりの種など野菜満点で大満足でした!!

URL:http://www.culvercitysalads.com/

Nuba in Gastown

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こちらはヴィーガン専用のレストランではありませんが、レバノン料理専門店で、ベジタリアン、ヴィーガンメニューが豊富です。紹介したお店の中では雰囲気が一番素敵です。店内は、レバノン料理ってどんな料理だろう!と、興味津々の地元の人で溢れていました。

また行きたいです。

URL:http://www.nuba.ca/nuba-in-gastown/

Vegan Pudding & Co.

vegan-pudding-and-co-2
最後は、デザートをご紹介。

ダウンタウンの422 Richards Streetにある、卵・乳製品を一切使用しないプリン屋さんで、保存料や凝固剤などの添加物も一切使用しないため、 非常に手間がかかったおいしさにとても満足です。テイクアウトオンリーなので、通りがかりについついおみやげに買ってしまう一品です。

URL:http://www.veganpuddingco.com/

今回ご紹介したスポットは5つだけですが、バンクーバーには、まだまだ数えきれないほどのVeganレストランがあります。日本ではあまり見かけないVeganフード。バンクーバーに旅行に来た際には是非、試してみてはいかがでしょうか。

文:高橋クロエ

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