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トマトで紫外線ケア!リコピンを効率よく摂る方法

トマトで紫外線ケア!リコピンを効率よく摂る方法

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トマトで紫外線ケア!リコピンを効率よく摂る方法

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エイジングケアやダイエットなど、トマトの持つパワーは古くから広く知られています。

最近では、美容に関心の高い女性ばかりではなく、生活が不規則になりがちなビジネスマンからも、日々の健康維持のためにトマトが人気を集めています。

2015年3月に放送されたあるTV番組のアンケート企画では、「医者が健康のために積極的に食べたいものランキング」で、ヨーグルトや納豆をおさえてトマトが1位に選ばれていました。

今回は、トマトが持つパワーに焦点を絞り、日差しが強くなるこれからの季節に知っておきたい、トマトでできる紫外線対策をご紹介します。トマトを上手に利用して、紫外線から大切な肌を守りましょう。

赤色を味方にして紫外線から肌を守る!

紫外線対策のためには、肌の露出を控えたり日焼け止めクリームを使用したりといったケアももちろん大切ですが、身体の内側からの対策も必要です。

そのひとつとして、トマトの赤い色素「リコピン」が注目を集めています。βカロテンの約2倍、ビタミンEの約100倍ともいわれるリコピンの強力な抗酸化作用には、肌荒れの元凶となる「活性酸素」の発生を抑制する働きがあるとされ、大切な肌を紫外線から守ってくれます。

私たちの大敵、シミやシワなどの原因のうち実に約8割が、紫外線により発生する活性酸素であると言われています。

リコピンは、実は私たちの身体の中にも存在しています。しかし、身体の中で新たにリコピンを作り出すことはできないため、食べたり飲んだりすることを通して体内に摂り入れることが必要になってくるのです。

リコピンを上手に摂って内側からキレイを目指そう!

毎日の暮らしのなかで、リコピンをより効果的に摂るためにはどうしたらよいのでしょうか?

「朝トマト」でリコピンを効率的に吸収

リコピンを効率的に吸収するには、「朝トマト」がおすすめです。

朝は、代謝や消化吸収といった身体の活動が活発になる時間のため、朝の時間帯にトマトを食べることでよりすみやかに体内にリコピンを摂り入れることができます。忙しい朝には、手軽に飲めるトマトジュースがおすすめ。

トマトジュースやトマトケチャップといった加工食品には、生のトマトの約2~3倍もリコピンが多く含まれているそうです。

「夜トマト」で翌日の紫外線対策&成長ホルモンを活性化

夜に吸収されたリコピンは、約6〜8時間かけて肌の細胞に到達するため、「夜トマト」で翌日の紫外線対策もバッチリだとか。

さらに、トマトに含まれている多くのビタミンやミネラルは、寝ている間に身体を修復してくれるとされる成長ホルモンをサポートするため、美しい肌を作ることも期待できます。

アボカド&オリーブオイルでリコピンパワーをサポート!

アボカドとオリーブオイルは、リコピンの吸収力をアップさせるのに、このうえない仲間たちです。

リコピンは油に溶けて吸収される性質があり、アボカドの脂質やオリーブオイルを一緒に摂ることで、より吸収効果が高まります。

また、アボカドに含まれるビタミンEはリコピンとの相性がよく、組み合わせることにより、リコピンだけのときに比べて約1.4倍、活性酸素の抑制効果が高まると言われています。

毎日コツコツ摂ることがポイント

リコピンは、体内に蓄積できる量が人それぞれ違います。また、一度に大量に蓄えておくこともできません。今回ご紹介した「朝トマト」や「夜トマト」など、タイミングと摂り方を工夫して、毎日継続して摂ることが大切です。

真っ赤なトマトを味方につけて、一年中いつでもきれいな肌をキープしましょう!

文:編集部ライター Y.F

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