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春を楽しむ 新・生活習慣ダイエット~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.44~

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春を楽しむ 新・生活習慣ダイエット~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.44~

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| パフォーマンス | 体質改善 | 食事 |

ボン・ジョルノ!こんにちは、水ソムリエ&水鑑定士の竹村和花です。

カレンダーが3月に変わり、いよいよ新しい春が始まりました。これから社会人デビューするフレッシャーズの姿が新鮮に映りますね。今日は、春らんまんの季節を楽しむための体調管理やダイエットをテーマにお届けしていきます。

アレルギーと戦う春

さて、日本では春先から杉やヒノキといった花粉症をはじめ、さまざまなアレルギーに悩まされる方が沢山でてきます。イタリアでも、春先には大きな白い綿帽子を飛ばす街路樹のせいでクシャミや鼻のムズムズが止まらない!と訴える人をよく見かけます。

こうしたアレルギーは目や鼻のかゆみだけでなく、ひどいときには頭痛や発熱、息苦しさといった重い症状をひきおこします。

身近な草木の花粉が原因とされている花粉症以外にも、近年増え続けているアレルギーの原因には、食べものや臭い・肌に触れる布の素材や家や壁に使われている化学物質など様々なものがあります。

またアレルギーと診断されなくても、「何となく体調が悪い」という原因が特定されない体調不良の方も多いのではないでしょうか。

食の生活習慣からもアプローチ

アレルギーの原因がハッキリしている場合は、まずはしっかり治療し、症状を改善していくことが大切になります。

でも、体調が悪いのに原因が分からない“アレルギー未満”の方の場合はどうでしょうか。

最近、日本でも「何となく体調が悪い」といった症状の方向けに、グルテンフリーの食事を勧められる内科医の先生が増えたと耳にします。アレルギーの原因が突き止められれば一番良いのですが、そうでない場合に原因を特定するアプローチの1つとして提案されるのがグルテンフリーです。

グルテンフリーとは、小麦や大麦•ライ麦などに含まれるタンパク質•グルテンの入っていない食品や食事を意味します。例えば、小麦でできたパンの代わりに米粉でできたパンやトウモロコシの粉でできたパスタなどがあります。

「何となく体調が悪い」という方の中には、軽度のグルテンアレルギーの方や消化不良を起こすグルテン過敏症の方が意外と多く、そのほとんどがアレルギー症状を自覚していないため、グルテンを含む食品や食事を控えることで、腸内環境が改善され、お腹の調子がよくなるだけでなく、美肌やダイエットにも効果が期待できるとされています。

最近では「グルテンフリー」と表示する食品も増えているほか、輸入食材を扱うお店などでは色々なジャンルの「グルテンフリー食材」が購入できるようになっています。

水ソムリエのワンポイント・アドバイス

最後にもう1つ。体調管理やダイエットと体の中の水分量についてご紹介します。

通常、健康な大人の方の体の中にある水分量は、体重の約65%とされています。これが1〜2%減るとノドの渇きを感じます。また3〜4%減ると強い渇きを感じるほか、体のだるさを実感するようになります。

さらに水分量が5%減ってくると頭痛や発熱といった症状が現れ、体内の血液がサラサラの状態を保てなくなり、脳梗塞をはじめとする脳・血管系の病気になるリスクが増加します。

体調管理のアプローチとしてダイエットをする、あるいはグルテンフリーを試してみる!という方は、必ず1日1〜1.5リットルの十分な水分補給を忘れずに実践してくださいね。

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