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シミ・シワ予防にも!? ハワイのスーパーフード ピタヤとは?

シミ・シワ予防にも!? ハワイのスーパーフード ピタヤとは?

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シミ・シワ予防にも!? ハワイのスーパーフード ピタヤとは?

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| | 紫外線 | 食事 |

こんにちは。ハワイ在住ライターの鈴木桃子です。

ハワイの新定番、アサイーを超えるといわれるスーパーフードのピタヤ!日本でも話題になりつつあるので、知っている方も多いのではないでしょうか?

ピタヤとは

ピタヤとは、サボテンの実であるドラゴンフルーツのことです。ドラゴンフルーツの種類の中でも、果皮も身も赤いレッドドラゴンフルーツが、注目を浴びているんです。

IMG_7521
マーケットでもたくさん販売されていました。

ピタヤ
食べてもいいの?と言いたくなるほど、インパクトのある見た目ですね…。

話題のピタヤボウルはおいしいの?

IMG_7791

このレッドドラゴンフルーツを使ったピタヤボウルが、アサイーボウルの人気をしのぐ勢いで流行っています。アサイーボウルよりも栄養価が高く食べやすいんだとか! さっそくピタヤボウルを食べてみました。

着色料なしにもかかわらず、驚くほどビビッドなピンク色! 味は甘すぎず酸っぱすぎず、さっぱりとした食感。ずっと食べ続けられちゃいそうです。

私がいただいたのはHEAVENLY Island Life Styleのピタヤボウル。爽やかな風が通る素敵なカフェです。
IMG_7930

ピタヤボウルで肌活!

スーパーフードといわれるピタヤ、美容のために摂取したい栄養素がたくさん入っています。ピタヤに含まれるベタシアニンといわれる栄養素は、高い抗酸化力をもっていて、老化を予防するといわれています。

私たちの身体は、加齢と共に細胞が酸化して錆びていきます。特に、紫外線は酸化を促進させ、シミやシワを増加させてしまいます。

シミやシワの予防にもなるピタヤ、ハワイでの肌活に欠かせなくなりそう。また、ピタヤにはバナナの数十倍の食物繊維が含まれているそうなので、ダイエットにも効果がありそうですね。

文・写真 :鈴木桃子

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