あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

ついやっていませんか?消化の悪い食べ合わせ3種

ついやっていませんか?消化の悪い食べ合わせ3種

  • Beauty
  • Food

ついやっていませんか?消化の悪い食べ合わせ3種

更新日:

| 体質改善 | 免疫力 | 自律神経 |

アーユルヴェーダは、5000年もの歴史を持つインドの伝統的な医学。そして、その柱となる食事療法には「医食同源」を体現する多くの知恵が詰まっており、私たちの美と健康をサポートしてくれます。

アーユルヴェーダ的食生活の基本

アーユルヴェーダ的食生活では、「満足感」があり「軽快さ」も感じる食事が理想だとされています。

また、規則正しい食生活から身体と心に必要な栄養を摂り入れるだけでなく、自分の「アグニ(消化力)」に合わせた食事を摂り、不要な老廃物を身体の中に溜め込まないことが大切なのです。

アグニを阻害する食べ合わせ

アグニに合わせた食事を大切にするアーユルヴェーダでは、消化を阻害する食べ合わせを避けることを勧めています。

私たちが日ごろやりがちなアグニを阻害する食べ合わせを少しご紹介します。

牛乳

多くの人が愛飲する牛乳の食べ合わせには注意が必要です。塩や魚、そしてフルーツとの食べ合わせは、アグニを阻害しアーマ(毒素)を発生させる原因となるといわれています。

フルーツは単体で

フルーツは、どの食べ物と一緒に食べても消化に負担がかかるといわれています。
朝やおやつのときなどに、単体で摂るようにしましょう。

種類の異なるたんぱく質

肉や魚・卵などのたんぱく質は、腹持ちが良い分、消化に時間がかかります。一食につき一種類にし、消化に無駄なエネルギーを使わないようにしてあげましょう。

アグニを促進させるもの

身近なものを意識して摂取することで、アグニを高めることができます。

白湯

白湯

手軽な白湯ですが、起きてすぐはもちろん、食事の前中後に摂ることで消化を促進してくれます。

作り方
水を用意し、鍋や電気ポットなどで温めるだけ。水道水を使う場合は、残留塩素等を気化させるため、鍋のふたを開けたまま10分以上沸騰させましょう。

水道水を電気ポットで温める場合は、カルキ抜きを用いればOKです。80℃くらいに冷まし、すするように飲みます。保温ポットに入れて携帯するのがお勧め。

生姜湯

生姜

アーユルヴェーダでもとても高く評価されている生姜は、アグニを高め消化不良を改善してくれます。身体を温める作用もありますので、飲み物にして積極的に摂取しましょう。

材料 (カップ1杯分)
生姜をおろしたもの・スライスしたものどちらか 小さじ1(干した生姜なら、小さじ1/4ほどでOK)
熱湯
お好みで蜂蜜やざらめ

作り方
生姜をマグカップに入れ、熱湯を注いで5分ほど待ち、濾します。お好みで蜂蜜やざらめなどの甘味を加えて、完成です。まずは、身近な食生活の見直しから行ってみてはいかがですか?

文:erica

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| 体質改善 | 免疫力 | 自律神経 |

関連記事

なぜ”寝る子は育つ”のか?知られざる、成長ホルモンと睡眠の関係。

  • Beauty

なぜ"寝る子は育つ"のか?知られざる、成長ホルモンと睡眠の関係。

湯治効果を高める!自宅でのバスタイムの過ごし方

  • Beauty
  • Relaxation

湯治効果を高める!自宅でのバスタイムの過ごし方

あなたのシミはどのタイプ?原因から診断する正しい美白ケア

  • Beauty

あなたのシミはどのタイプ?原因から診断する正しい美白ケア

ダイエッター必見!生活の中に取り入れたい「ヘンプシード」の魅力とは

  • Beauty
  • Food

ダイエッター必見!生活の中に取り入れたい「ヘンプシード」の ...

東京で銭湯に行こう!格安で楽しめる3つの魅力

  • Beauty
  • Relaxation

東京で銭湯に行こう!格安で楽しめる3つの魅力

新着記事

元ラグビー日本代表メンタルコーチ・荒木香織「生活リズムを整えるメンタルスキル」Vol.2〜最高パフォーマンス発揮のためのスキル〜

  • Column

元ラグビー日本代表メンタルコーチ・荒木香織「生活リズムを整えるメンタルスキル」Vol.2〜最高パフォーマンス発揮のためのスキル〜

冷え性解消に!“朝白湯”の嬉しい温活効果3つ

  • Beauty
  • Relaxation

冷え性解消に!“朝白湯”の嬉しい温活効果3つ

冬のお風呂タイムにぜひプラスしたい美肌ケア(前編)〜水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.3〜

  • Column
  • Relaxation

冬のお風呂タイムにぜひプラスしたい美肌ケア(前編)〜水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.3〜

体温計で熱はきちんと測れている?正しく測るためのポイント伝授!

  • Column

体温計で熱はきちんと測れている?正しく測るためのポイント伝授!

風邪のひきはじめはコンビニが便利!おすすめアイテム3つ

  • Food

風邪のひきはじめはコンビニが便利!おすすめアイテム3つ

おすすめの記事

疲れ知らずの体に!疲労回復に効く食事10選

  • Beauty
  • Food
  • Relaxation

疲れ知らずの体に!疲労回復に効く食事10選

元ラグビー代表メンタルコーチ・荒木香織「世界で闘える心の鍛え方」Vol.2

  • Column

元ラグビー代表メンタルコーチ・荒木香織「世界で闘える心の鍛え方」Vol.2

ジョコビッチ選手を変えたグルテンフリーの食事法の効果(前編)

  • Food

ジョコビッチ選手を変えたグルテンフリーの食事法の効果(前編)

田中律子さんが、ヨガを特別披露!目的別・おすすめヨガポーズ5選

  • Beauty
  • Exercise

田中律子さんが、ヨガを特別披露!目的別・おすすめヨガポーズ5選

  • Beauty
  • Column

モデル道端カレン「体のリズムを整えるには」

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる