みなさん、ヘンプシードってご存じですか?
昨今、スーパーフードの中でも特に注目を浴びているヘンプシード。カタカナで書くとピンと来ないかもしれませんが、大麻から採れる麻の実のことなのです。日本では昔から食用として使われており、七味唐辛子にも含まれています。
ヘンプシードは大変栄養価が高く、宇宙食に採用されたり、昔の日本では忍者の非常食になっていたという話もあります。
とても栄養価の高いヘンプシードですが、以下のように、ダイエットに効果的な栄養素が豊富に含まれています。
必須アミノ酸とは、体内では作ることができないアミノ酸のことです。食べ物から摂取する必要があるのですが、ヘンプシードにはこの必須アミノ酸がバランスよく入っています。
アミノ酸はタンパク質の構成要素で、筋肉をつけるためには必要不可欠な存在です。筋肉量が増えると代謝が上がるため、運動をする方は特に積極的に摂ると良いでしょう。ヘンプシードには卵、大豆、肉や魚に負けないほど多くのアミノ酸が含まれています。
ヘンプシードは、体内で合成することのできない必須脂肪酸であるオメガ6とオメガ3が、3対1の黄金バランスで含まれています。特にオメガ3脂肪酸は、脂肪燃焼促進効果や中性脂肪を減少させる効果があるため、ダイエット効果が非常に高いといえます。
必須脂肪酸は、ヘンプシード20g程度で一日に必要な摂取量を満たすことができます。
ヘンプシードには、不溶性食物繊維が豊富に含まれています。腸の動きを活発にして、腸内の老廃物を吸着して排出を促すため、便秘解消効果もあります。ヘンプシード100gあたりの食物繊維量は、41.3gと大量に含まれています。
現代人に不足しがちなミネラルですが、ヘンプシードには特に鉄、銅、亜鉛、マグネシウムが食品の中でもトップクラスに含まれています。ミネラルをしっかり補うことで、人間の身体の機能は正常に働くようになり、代謝アップに繋がります。こういった栄養分を補充することが、ダイエットを成功させるための一番重要な土台作りとなります。
いかがでしたか?ダイエットに効果的なヘンプシードですが、それ以外にも豊富なビタミンによる美肌効果やアレルギー緩和作用など、うれしい効果がたくさん得られます。健康的なダイエットを叶えたい方は、ぜひ、いつもの食生活の中に、ヘンプシードを取り入れてみてくださいね。
文:リズムアンバサダー 森田ひろみ
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