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無糖紅茶のススメ!紅茶を淹れる男が格好いい理由とは⁉︎

無糖紅茶のススメ!紅茶を淹れる男が格好いい理由とは⁉︎

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無糖紅茶のススメ!紅茶を淹れる男が格好いい理由とは⁉︎

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| オーラルケア | コミュニケーション | レシピ |

イギリスはもちろんのこと、インドでもスリランカでも、男が紅茶を淹れるのはとても格好いいとされています。イギリスでは紅茶は王侯貴族の嗜むもの、かつて紅茶はとても高価で貴重品、紅茶一握りと銀一握りが同等の価値でした。紅茶は富と権力の象徴でもあったのです。

そんな名残か、イギリスの植民地だったインドやスリランカにも残っていて、紅茶工場を訪れると工場長自らが紅茶をティーカップに注いで渡してくれます。これが主の最高のもてなしなのです。

一方、日本でも紅茶男子は増えています。紅茶は冷静、癒し、優しさ、優和な心を象徴とし、コミュニケーションを作り出すドリンクとして筆頭に挙がられているのです。行動的な男性のイメージの中に、家庭やコミュニケーションを大切にする優しい強さを表す飲料が紅茶なのです。

口臭予防に紅茶

紅茶に含まれるポリフェノールは口内の粘つきの元になる脂肪や油分、それらと混ざったたんぱく質などを分解して流し、口内をさっぱりさせ爽やかさを作り出します。食後に歯磨きをしますが、それと似た効果をもたらせ、すっきり感とともに口臭を防ぐ効果があります。

クールな男とは、男臭さではなく「香る男」を意識することです。テレビドラマの「相棒」はロングランの人気番組です。主役の右京さんはクールで冷静沈着、優しくて強い、この強さは腕力ではなく、人情と憐れみを人一倍感じる優しさです。ご存知の通り右京さんは紅茶愛飲家です。

食事と一緒におすすめしたいのが「無糖紅茶」

紅茶は女性というイメージが長く続いてきました。しかし、ここで時と場所を選ばず、もちろん食事と一緒にあえて男性におすすめしたいのが「無糖紅茶」です。のど越しが爽やかで口内をいつもすっきりさせます。男性が好きな脂肪や油分を多く含む食事をした時でも、さっぱりとすばやく流しリセットさせます。正にクールな男のドリンクです。市販のペットボトルにもあるので、気軽に飲めるところも良いですね。

男が淹れるおいしい紅茶

渋い紅茶は余韻が長く、いつまでも口内に残ります。ライトに、それでいて紅茶の香り、味、水色が整った飲みやすい紅茶、これがリーフを使って淹れたおいしい紅茶です。

コツはただ一つ。沸騰する前の酸素をたっぷり含んだ熱湯の温度(95~98℃)を見極めること。熱湯に残った酸素の泡が茶葉に付着してジャンピングを起こし、おいしい紅茶に仕上がります。

材料(1人分)

右京さんの好きなスリランカのヌワラエリア   4g
熱湯   350cc

淹れ方

1) 新鮮な水をやかんに1Lほど注ぐ

2) 火にかけて95~98℃に沸かす(表面に泡がたくさん出た状態)

3) ティーポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぐ

4) ジャンピングを確認して、全ての茶葉が沈んだらティーカップに注ぐ。

まだ寒い日が続く今年の冬、大切な女性にカッコよく紅茶を入れてあげてはいかがでしょうか? 話が弾み、2人の距離がグッと縮まるかもしれませんよ。

文・写真提供:磯淵猛

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