あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

日々たまっていく疲労は、こんな食べ物で回復できる!

日々たまっていく疲労は、こんな食べ物で回復できる!

  • Food

日々たまっていく疲労は、こんな食べ物で回復できる!

更新日:

| パフォーマンス | 疲労回復 | 食事 |

人は「疲れた」と感じると、仕事の効率や運動能力が落ちてきて、「休みたい」という欲求が起こります。これは発熱や痛みと並ぶ危険信号のひとつで、疲れを感じて休むことは、生命と健康を維持するうえでとても重要なことです。

では、疲労を回復させるには、ただ休息をとればよいのでしょうか?

どうして疲労は起きるの?

疲労は、何よりエネルギー源が不足することによって起こります。

しかし、このエネルギーの補給が十分行われていても、長時間にわたって心身に大きな負荷がかかると疲労を感じるようになります。

それは、人の神経細胞や骨格筋の細胞に負荷が加わると、酸化ストレス(酸化反応により引き起こされる生体にとって有害な作用)によって、細胞機能の低下などが引き起こされるからです。

疲労の原因には、偏食による栄養不足や睡眠不足、激しい運動や仕事、心身へのストレス、新陳代謝の低下、加齢などが考えられます。

疲労が起きると身体はどうなるの?

疲労が起きると、身体を動かす能力が低下し、自分の欲求どおりに身体を動かすことが難しくなります。

そして、筋肉や関節の痛みといった身体的ダメージを感じやすくなります。また、身体の免疫力が下がるため、ウイルスや菌に侵されやすい状態になります。その結果、病気にかかりやすくなり、その治療に要する時間も長くなってしまいます。

そして、集中力が持続しない、やる気がでない、イライラする、などといった精神的な不調も起こりやすくなります。

疲労回復に効果的な食べ物とは?

こうした疲労は、ただ休んでいるだけではなかなか回復しません。そこで以下のような、疲労回復に効果があるといわれる栄養素を含む食べ物を、積極的にとってみてはいかがでしょう。

タンパク質

心身が強いストレスを受けたときに、酸化ダメージによって傷ついた細胞を修復するのに重要な働きをします。タンパク質を多く含む食品は、豚肉、納豆、卵、魚類などです。

ビタミンB1

482352093

糖質をエネルギーに変換するのを助けてくれる栄養素で、疲労回復ビタミンとも呼ばれています。

ビタミンB1は納豆、豚肉、かぼちゃ、うなぎ、鮭などに多く含まれています。また、ビタミンB1の吸収を助けるアリシンを含むニンニクや、硫化アリルを含むタマネギも疲労回復に効果があります。

パントテン酸

491939161

ストレスに負けない身体、疲れにくい身体をつくるのに役立ちます。

パントテン酸はおもに、納豆やレバー、ハチミツなどに多く含まれています。

マグネシウム・カルシウム

ともに精神を安定させ、心理的ストレスを受けにくい身体の状態を保つ働きがあります。

マグネシウムは海藻類、ナッツ類、ゴマ、ホウレンソウなどに多く含まれ、カルシウムは乳製品や小魚、大豆などに多く含まれています。

クエン酸

481449449

筋肉の中にある疲労物質の「乳酸」を分解する働きがあり、疲れたときにとると、肉体疲労、精神疲労の両方に効果を発揮します。

クエン酸はオレンジやみかん、レモンなどの柑橘類、梅干し、お酢などに多く含まれています。

疲労回復に甘いものが効くって本当?

よく、疲れたときに甘いものがほしくなるといいますが、甘いものは本当に疲労回復に役立つのでしょうか。

実は、疲れたときの糖分の摂取はかえって疲労を増長させてしまうことがあります。糖質を摂取すると血糖値が上がり、これを下げるためにインスリンが分泌されます。このとき、多量の糖分をとってしまうと血糖値が急上昇して、インスリンをたくさん分泌し、食べる前よりも血糖値を下げ、その結果、疲れが増すという悪循環を引き起こすのです。

このように疲労回復を助ける食べ物はいろいろとありますが、大切なのは、1種類にかたよらずさまざまな食品をバランスよく摂取することです。また、調理法や食べ方も工夫して、おいしく効果的に疲れを癒しましょう。

文:風美紫紺

関連記事:
疲れ知らずの体に!疲労回復に効く食事10選

関連特集:
Rhythm内の「疲労回復」に関する、記事はこちらから

関連記事:
意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

関連特集:
Rhythm内の「体幹」に関する、記事はこちらから

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| パフォーマンス | 疲労回復 | 食事 |

関連記事

禁糖で見えてきた、内に抱える「寂しさ」と「不安」 〜カラダの機嫌をとってみる(禁糖断食編)vol.3〜

  • Food

200例の冷蔵庫を分析して編み出した”やせる冷蔵庫”。 運動なしでやせられる、すごいダイエット法!! 村山彩さんインタビュー前編

オーガニック農家・吉岡龍一「障害者福祉施設の方の就農体験」

  • Food

オーガニック農家・吉岡龍一「障害者福祉施設の方の就農体験」

質のよい睡眠をとるために積極的に食べたい食材は?

  • Column
  • Food

質のよい睡眠をとるために積極的に食べたい食材は?

【温活 / 冷え性対策】朝食の”味噌汁”が体温を上げてくれる

  • Beauty
  • Food

【温活 / 冷え性対策】朝食の"味噌汁"が体温を上げてくれる

新着記事

体幹トレーニングの消費カロリーは?【医師監修】

  • Exercise

体幹トレーニングの消費カロリーは?【医師監修】

【動画】走る前の最終確認はこれ!(PERFECT RUNNING v11)

  • Exercise

【動画】走る前の最終確認はこれ!(PERFECT RUNNING v11)

ストレス解消になるスポーツってどんなもの?【医師監修】

  • Relaxation

ストレス解消になるスポーツってどんなもの?【医師監修】

健康管理におすすめのアプリ!オムロンコネクトと連携できるNoom(ヌーム)をご紹介

  • Beauty

健康管理におすすめのアプリ!オムロンコネクトと連携できるNoom(ヌーム)をご紹介

有酸素運動で筋肉が減るのはなぜ?増やす方法は?【医師監修】

  • Exercise

有酸素運動で筋肉が減るのはなぜ?増やす方法は?【医師監修】

おすすめの記事

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

  • Exercise

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

  • Exercise

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

  • Food

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

  • Relaxation

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

  • Column

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる