あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

疲れた胃腸をいたわる!冬に食べたい「身体にやさしい和食」3選

疲れた胃腸をいたわる!冬に食べたい「身体にやさしい和食」3選

  • Food

疲れた胃腸をいたわる!冬に食べたい「身体にやさしい和食」3選

更新日:

| パフォーマンス | 疲労回復 | 食事 |

イベント続きで「体調がなんだかいまひとつ…」と感じていませんか?

過剰な飲食や多忙な日々は、知らない間に身体に負担をかけています。そのツケが回って来るのが、ちょうど今の季節。さらに、一年の中でも最も厳しくなる寒さが、追い打ちをかけていきます。

だから今の季節に食べるべきなのは、消化しやすく栄養が満点で、しかも冷えた身体を中から温めてくれるメニュー。そんな身体にやさしい和食をフィーチャーします。

nabe

野菜や豆腐が主役で、だしをベースとしたシンプルな寄せ鍋は、疲れた身体に最適。肉や魚介は少なめにし、ネギや春菊などの野菜や、きのこをたくさん食べるようにしましょう。どれも消化によい食材で、身体も温まるはずです。

ただし、鍋は自分がどれだけの量を食べたか、わからなくなってしまうのが難点。食べ過ぎては元も子もありませんから、くれぐれも腹八分目で終わらせるように。

おでん

nabe2

カロリーが比較的低く、ヘルシーな冬の和食メニューといえば、おでん。じっくりだしで煮込んでいる分、子どもでも野菜をたくさん食べることができます。こんにゃくやしらたきは、カロリーも低い上に食物繊維が豊富なので、身体の老廃物を排出してくれる効果が期待できます。

ただ、がんもどきや厚揚げ、餅を油揚げで包んだ餅きんちゃくなど、一度油で揚げている食材については、知らないうちに油も摂取することになるので、控えめにしましょう。

味噌汁

nabe3

日本が長寿国になった理由のひとつに、味噌汁を飲む食習慣があるといわれるほど、日本人の健康に欠かせない食べ物が味噌汁です。発酵食品である味噌を摂取することで、身体に植物性乳酸菌を取り入れ、また栄養豊富な野菜や海草なども同時に食べることができます。

身体が疲れていると感じたら、ごぼうや大根、里芋などの根菜類をたっぷり入れた、具だくさんの味噌汁がおすすめ。日本人の体調を整えるには、やっぱり和食。ほっと心も落ち着ける味を、ぜひいただいて体調を整えましょう。

文:佐藤まきこ

関連記事:
疲れ知らずの体に!疲労回復に効く食事10選

関連特集:
Rhythm内の「疲労回復」に関する、記事はこちらから

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| パフォーマンス | 疲労回復 | 食事 |

関連記事

オーガニック農家・吉岡龍一「野菜も人間も仕組みは同じ」(後編)

  • Food

オーガニック農家・吉岡龍一「野菜も人間も仕組みは同じ」(後編)

冷えに用心 カラダの中から温める温活レシピ「飲んでほかほか 黒糖ジンジャーエールorウォーター」

  • Food

冷えに用心 カラダの中から温める温活レシピ「飲んでほかほか ...

漢方薬剤師が伝授!基礎代謝が上がり&ダイエットに効く漢方は?

  • Food

漢方薬剤師が伝授!基礎代謝が上がり&ダイエットに効く漢方は?

もしかして、寒さ疲れ⁉︎ 3つの食材で冬の疲労回復を!

  • Food

もしかして、寒さ疲れ⁉︎ 3つの食材で冬の疲労回復を!

料理家 青山有紀×オムロン式美人 肌にうれしい、きのこ豆乳スープ

  • Food

料理家 青山有紀×オムロン式美人 肌にうれしい、きのこ豆乳スープ



新着記事

新生活に始めるHIITトレーニング

  • Exercise
  • Special

新生活に始めるHIITトレーニング

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.12:肩甲骨&腰スペシャル編~

  • Special

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.12:肩甲骨&腰スペシャル編~

春を楽しむ 新・生活習慣ダイエット~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.44~

  • Column

春を楽しむ 新・生活習慣ダイエット~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.44~

マッサージの健康効果5選!ストレス軽減や免疫力向上も

  • Relaxation

マッサージの健康効果5選!ストレス軽減や免疫力向上も

春先の健康リズムを作る温活~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.43~

  • Column
  • Relaxation

春先の健康リズムを作る温活~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.43~

人気記事

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

  • Exercise

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

  • Special

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

  • Exercise

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる