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運動?食事?漢方?先生、その美しさと健康の秘訣はどこにあるのですか?【井手口直子先生インタビュー前編】

運動?食事?漢方?先生、その美しさと健康の秘訣はどこにあるのですか?【井手口直子先生インタビュー前編】

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運動?食事?漢方?先生、その美しさと健康の秘訣はどこにあるのですか?【井手口直子先生インタビュー前編】

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美しすぎる大学教授!といっても過言ではない、帝京平成大学薬学部教授で薬剤師の井手口直子先生。社会の第一線で働く女性であり、母でもある先生は、お忙しい毎日の中、どのように美と健康を保ち続けているのでしょうか。その秘訣を探るべく、気になることについて、ねほりはほり聞いてみました。

井手口 直子(いでぐち・なおこ)
帝京平成大学薬学部教授。薬学博士、薬剤師。専門はファーマシューティカルコミュニケーション。その他にも、ラジオNIKKEI「井手口直子のメディカルCafé」のパーソナリティ、ヘルスカウンセラーやスーパーフードエキスパート等の資格を生かした講師、講演活動など、幅広く活躍。著書も多数。

運動から挫折しないためには理由が必要!?

—井手口先生は、大学教授をはじめ多方面で活躍されており、毎日お忙しいと思いますが、今、ご自身に健康課題はありますか?

私はもともと丈夫なほうで、風邪もめったにひかないんですよね。睡眠も、人より少なめでも大丈夫なのですが、最近は、睡眠負債についていろいろ言われていますし、やっぱり睡眠をとった方が体の調子もお肌の調子も良いので、6時間はとることを目標にしています。

課題というと、やはりアンチエイジングですかね。外で仕事をしているので、できるだけ元気に、自分が納得できる身体でありたいと思っているのですが、歳を重ねるとどうしても加齢による変化が出てきてしまいますので、そのカーブをなるべく緩やかにしたいというのが正直なところです。

—そうなんですか! 井手口先生はとても若々しく、お美しいと思います! ぜひともその秘訣をうかがいたいのですが、例えば、運動はされていますか?

10年くらい、加圧トレーニングをやっています。サボりサボりで、週に1回くらいですが。でも、10年続くのってすごいと思いませんか? 加圧トレーニングって、私が最も続いているスポーツなんです。それには、明確な4つの理由があります。

1つ目は、短い時間でいいということ。加圧して運動するから、30分間やればいいんです。私はその後20分くらい歩くのですが、それでもトータルで1時間あればいい。

2つ目は、マンツーマンでやるということ。若くて元気なトレーナーさんがそばで励ましてくれると、頑張れるんですよね(笑)。

3つ目は、予約制であること。予約をすると行こうと思いますよね。

4つ目は、遅い時間まで予約がとれること。私が行っているところは22時まで予約ができるので、仕事帰りに立ち寄るのにとても便利なんです。

この4つの理由があるから続いているのです。でも、「キツイ~!」って、文句ばかり言いながらやっているんですけれどもね。

あと、家で朝晩、プランクをやっています。プランクはいいですよ。歳をとってくるとダイエットしてもなかなかお腹がひっこまなくなってくるんですが、これは結構効きますよ。

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健康法、美容法選びは、自分の感覚が大事

—一方で、食事にも気を使われているのですか?

なるべく、遅い時間には食べないようにしています。本当は、夕食は20時までに食べ終えるのが理想なのですが、仕事上のお付き合いの会食が多いので、なかなか難しいですね。

何も予定がないときは、夕食は家でとります。子どもが二人いるので、毎朝、朝ごはん、お昼のお弁当、夕ごはんまで作ってから仕事に出かけるのが、昔から私の日課なんです。ご飯は、玄米と白米を半々くらいにしていますが、それ以外はあまり特別なことはしておらず、基本、好きなものを作って、好きなお酒を飲みながら食べていますね。

ただ、私の身体のサイクルとして、1年の中で、年末頃から3月くらいまでの間が一番体重が増えてしまう時期なので、その後、薄着になる時期、春から夏、秋にかけては、ダイエット期として、もう少し食事に気を配って調整するようにはしています。

—井手口先生は、スーパーフード協会の理事もされていらっしゃいますが、ご自身の食生活にもスーパーフードを取り入れていらっしゃるのですか?

そうですね。ちょい足しするだけで栄養バランスを整えることができるので、活用しています。最近のおすすめは、キノコの一種の「はなびらたけ」ですね。さっとゆでてチゲに入れるとおいしいです。その他、最近では、加工品もいろいろ出ていますよ。

—運動と食事以外に、何か美と健康のためにやっていることはありますか?

ここ1年半ほど、漢方を飲んでいます。漢方は薬剤師にも扱えるものなので、興味を持って本格的に勉強を始めたのがきっかけです。今私は、「芎帰調血飲第一加減(きゅうきちょうけつだいいちかげん)」という、女性に良いといわれる21種類の生薬が配合されている漢方を飲んでいるのですが、私の体には合っているようで、冷えがとれて、代謝が良くなってきました。

—お仕事柄、先生の下には、漢方やサプリ、健康食品などの情報は多数入ってくると思いますが、そういったものの選び方や、取り入れる際に注意すべきことはありますか?

信頼できるものの中から自分が気になったものを試してみて、いいなと思ったら続けてみればいいですし、あまり変化や効果を感じなかったら、無理しないですぐにやめた方がいいです。治療ではなく、あくまでも予防や美容のためのものですからね。

健康法、美容法は、自分の感覚や直感を信じて選べばいいと思います。とくに女性はそういう感覚を持っていると思いますよ。でも、お薬を飲んでいる方は、飲み合わせに注意してくださいね。


井手口先生の美と健康の秘訣は、仕事に、家庭に、子育てにと毎日忙しく動き回る30~40代にとって、参考になることばかりでしたね。
続く後編では、30~40代が抱えやすいストレスとの向き合い方について、専門家である井手口先生ご自身の対処法なども含め、ご紹介いたします。お楽しみに。

専門家が直伝! 今すぐ実践できる、ストレスコントロールのための3つのコツとは?【井手口直子先生インタビュー後編】へ続く)

撮影・ジェニー鈴木
文・鈴木友紀

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