あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

食物アレルギーでも安心!100%植物性ハンバーガーが食べられるお店

食物アレルギーでも安心!100%植物性ハンバーガーが食べられるお店

  • Column
  • Food

<COLUMN>
食物アレルギーでも安心!100%植物性ハンバーガーが食べられるお店

更新日:

| 野菜 | 食事 | 食物アレルギー |

皆さん、こんにちは。アレルギーナビゲーターの細川真奈です。

よく、初対面の方と食事をする際に「卵も乳製品も食べられるとしたら、食べてみたいメニューって何かある?」と聞かれることがあるのですが、その時にいつも答えていたのが「ハンバーガーを大きく口を開けて食べてみたい」ということ。

先日、その夢を叶えてくれたお店をついに見つけたので、今日はご紹介させてください。ヘルシーなハワイアン・ベジフードのお店「ISLAND VEGGIE × SAMBAZON AÇAÍ CAFE」というお店です。

IMG_1747

こちらのお店は、豊富な栄養素を含む奇跡のスーパーフルーツ「アサイー」を世界に初めて知らしめたグローバルブランド「サンバゾン」のカフェがカリフォルニアから日本に初上陸したもの。最高品質のアサイーを使用し、本場のレシピに忠実に仕上げたアサイーボウルやスムージーを提供しています。

そのほか、100% 植物性のオリジナルパティと天然酵母のバンズを使用したミートフリーながらも食べ応えありのベジバーガーなど女性に人気のメニューもラインナップしており、なんともビックリなことに卵・乳製品アレルギーのわたしでも食べることのできるハンバーガーを販売していたのです。

IMG_1745

ハンバーガーメニューには、「ベジ」や「SOY」、「テンペ」などの文字が書いてあり、ヴィーガン対応メニューだということが一目で分かります。

また、メニュー名の横に赤く「LV」の記号があり、気になって店員さんに聞いてみると、LVとはLacto-vegetarianの略で植物性食品に加えて乳・乳製品などを食べる人たちのことを指します。

つまり、LVのマークがついているメニューは「一部乳製品を使用しています」ということなのです。LVマークのように、一目見てアレルゲンが入っていると分かるのは、食物アレルギー持ちの人にとってはとても有難いですよね。

さて、わたしが食べたメニューはこちら。

テリヤキテンペバーガー(フレンチフライ付き) ¥1,100

IMG_1727

中身はこのような感じになっていました。

IMG_1730

具はキャベツ・オニオン・トマト・テンペで、ソースにも卵・乳製品は一切使用していないとのことです。ただし、一部乳製品を使用しているメニューもありますし、ナッツを使用しているメニューもあるため、コンタミネーションもNGという方はご自身で判断した方が良いかもしれません。

大げさに聞こえるかもしれませんが、わたしにとっては憧れであり、夢であった「ハンバーガーを大きな口を開けて食べること」をまさか広尾で、外で、アレルギーじゃない人たちと一緒に普通に食べられることが本当にうれしくて、幸せなひとときでした。

食物アレルギーでなくても、ハンバーガーを食べたいけどカロリーが気になるという方や、流行に敏感な方、新しいもの好きな方、ヴィーガンの方などにもオススメのお店です。気になる方はぜひ足を運んでみてください。

IMG_1729

ISLAND VEGGIE × SAMBAZON AÇAÍ CAFE
東京都渋谷区広尾5-3-9 CASビル1F
TEL:03-6277-0962

文:リズムアンバサダー 細川真奈
写真提供:細川真奈

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| 野菜 | 食事 | 食物アレルギー |

関連記事

電動歯ブラシで歯石は取れる?【歯科医監修】

  • Beauty
  • Column

電動歯ブラシで歯石は取れる?【歯科医監修】

カップルで楽しむスロベニアのロマンティックな秘境スパ

  • Beauty
  • Column
  • Relaxation

カップルで楽しむスロベニアのロマンティックな秘境スパ

理想どおりにはいかない高齢者の暮らし【神原サリーさん介護奮闘記Vol.2】

  • Column

理想どおりにはいかない高齢者の暮らし【神原サリーさん介護奮 ...

農家・吉岡龍一「夏野菜収穫と秋のサツマイモの植え付け」

  • Column
  • Food

農家・吉岡龍一「夏野菜収穫と秋のサツマイモの植え付け」

歯周病の基礎知識!歯周ポケットと歯石の関係は?【歯科医監修】

  • Column

歯周病の基礎知識!歯周ポケットと歯石の関係は?【歯科医監修】

新着記事

青山剛「For京都マラソン12週間プログラムvol.5」 走り込み期①②(12月18~24日・25~31日)

  • Exercise

青山剛「For京都マラソン12週間プログラムvol.5」 走り込み期①②(12月18~24日・25~31日)

寒さも本番!ナチュラルでおしゃれな温活ファッションで冬を乗り切ろう

  • Beauty
  • Relaxation

寒さも本番!ナチュラルでおしゃれな温活ファッションで冬を乗り切ろう

スポーツマッサージとは:主な効果やほかのマッサージとの違いを紹介!

  • Relaxation

スポーツマッサージとは:主な効果やほかのマッサージとの違いを紹介!

20〜30代に急増!スマホ老眼が危ない?目の健康に注目!

  • Relaxation

20〜30代に急増!スマホ老眼が危ない?目の健康に注目!

【美容家 吉川千明先生 × オムロン式美人】ゾクッとしたときの、とっておきあったかドリンク

  • Beauty
  • Food
  • Relaxation

【美容家 吉川千明先生 × オムロン式美人】ゾクッとしたときの、とっておきあったかドリンク

おすすめの記事

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

  • Relaxation

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

  • Food

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

  • Exercise

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

  • Exercise

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

  • Column

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる