あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

冬の寒さを薬膳で吹き飛ばす!身体を温めてくれる食材リスト

冬の寒さを薬膳で吹き飛ばす!身体を温めてくれる食材リスト

  • Food

冬の寒さを薬膳で吹き飛ばす!身体を温めてくれる食材リスト

更新日:

| 体質改善 | 温活 | 食事 |

寒い季節に、身体の温まるものを食べようと心がけている方は多いと思います。

ここでは、薬膳の考え方で身体を温めるといわれる食材をリストにしてご紹介。寒い冬を乗り切るため、普段の献立に役立ててみてはいかがでしょうか。

身体を温める野菜・肉・魚介類

まずは、メイン料理を考えるヒントになる野菜・肉・魚介類から、身体を温める役割をする食材をご紹介します。外食をする場合にも役立ちますので、ぜひ覚えておきましょう。

身体を温める野菜

  • カボチャ
  • 玉ネギ
  • ネギ
  • ニラ
  • ニンニク
  • ショウガ
  • シソなど

カボチャやショウガは、身体を温めてくれる野菜の代表格です。意外なところでは、シソ。鍋料理の薬味などに用意してもいいですね。

身体を温める肉類

  • 牛肉
  • 鶏肉
  • ラム肉など

身体を温める肉類は、タンパク質の多いものを選ぶのがおすすめです。牛肉は良質なアミノ酸が摂取できます。豚カツよりも焼き鳥といったように、外食のメニュー選びにも利用してみてください。

身体を温める魚介類

  • エビ
  • ブリ、サバなど

どれもなじみのある食材です。魚介類が好きな方は、1日1回食べてもいいかもしれないですね。

味付けにも使える、身体を温める食材

スパイスなどは、それだけを口にすることはありませんが、味付けに活用することで、手軽に身体を温める料理になります。

  • コショウ
  • ナツメ
  • 黒砂糖
  • シナモン
  • 日本酒など

Christmas winter spices on wooden background.

和食なら、日本酒などは日常的に使いますよね。ナツメは、鍋料理やスープなどに2、3個入れて煮るだけでOK。秋冬は常備しておいてもいいですね。

おやつにも薬膳を!

ちょっと小腹がすいたら食べるものにも、身体が温まる食材を選ぶといいでしょう。

  • クルミ
  • もち米など

最近はコンビニでも、ポケットサイズのおやつとして、クルミや栗が入った商品が並んでいます。砂糖は摂りすぎると身体が冷えやすくなるので注意が必要ですが、先に挙げた黒砂糖やシナモンを使ったスイーツならよさそうですね。

秋冬の冷えを身体の中から改善するには、今回ご紹介した薬膳の知識をぜひ活用してみてください。常に冷蔵庫に常備するなどして、冬の定番食材としてすっかりなじんだころには、身体の冷えや不調が改善されていることでしょう。

文:杉浦優子

関連記事:
その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

関連特集:
Rhythm内の「冷え性」に関する、記事はこちらから

関連記事:
冷え性解消に!4つのシーン別“白湯”の嬉しい温活効果

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| 体質改善 | 温活 | 食事 |

関連記事

暑い夏こそ紅茶を飲もう!専門家がすすめる夏バテを防ぐ飲み方とは!?

  • Food

暑い夏こそ紅茶を飲もう!専門家がすすめる夏バテを防ぐ飲み方 ...

アレルギーナビゲーターがレポートする最新の東京ディズニーランド 

  • Food

アレルギーナビゲーターがレポートする最新の東京ディズニーラ ...

オーガニック美人がこぞって愛飲!ハーブコーディアルって何?

  • Food

オーガニック美人がこぞって愛飲!ハーブコーディアルって何?

冷えに用心!カラダの中から温める温活レシピ ほかほか満腹 中華風鶏しょうが粥

  • Food

冷えに用心!カラダの中から温める温活レシピ ほかほか満腹  ...

ひと口30回が目標! 食事を「よく噛む」だけで温活に

  • Food

ひと口30回が目標! 食事を「よく噛む」だけで温活に



新着記事

40代から始める身体づくりの価値〜楽しく続けるためのレシピ〜Vol.24

  • Food

40代から始める身体づくりの価値〜楽しく続けるためのレシピ〜Vol.24

ダイエットでカラダのリズムを整える~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.42~

  • Column
  • Exercise

ダイエットでカラダのリズムを整える~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.42~

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.10:お尻編~

  • Special

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.10:お尻編~

40代から始める身体づくりの価値〜楽しく続けるためのレシピ〜Vol.23

  • Food

40代から始める身体づくりの価値〜楽しく続けるためのレシピ〜Vol.23

冬の健康管理はオーラルケアから~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.41~

  • Column
  • Relaxation

冬の健康管理はオーラルケアから~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.41~

人気記事

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

  • Exercise

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

  • Special

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

  • Exercise

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる