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質のよい睡眠をとるために積極的に食べたい食材は?

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質のよい睡眠をとるために積極的に食べたい食材は?

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とても忙しい日々を過ごしている現代人。「健康のために睡眠は重要だ」ということはわかっていても、睡眠時間が十分にとれていない方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、食で改善できる「よい睡眠」をとるためのコツをご紹介します。

睡眠のメカニズムは?

毎日欠かせない食事で、手軽に“睡眠改善”ができるのをご存知ですか?睡眠改善において注目すべきは、「トリプトファン」というアミノ酸です。

そもそも、睡眠のメカニズムは、下記の通り「トリプトファン⇒セロトニン⇒メラトニン」の流れが重要です。どれかひとつでも欠けてしまうと、よい睡眠をとることはできません。

2

トリプトファンが体内に入ったあと、セロトニンが分泌されます。「別名:幸せホルモン」のセロトニンは、とくに太陽の光を浴びる日中に分泌が促進されます。その後、「別名:睡眠ホルモン」となるメラトニンが夜間に分泌されます。

この3つの流れがあってこそ、私たちの身体はスムーズな入眠へと導かれるのです。

睡眠に欠かせないトリプトファン

トリプトファンは、必須アミノ酸の一種で、体内では作り出すことができないため、食事で摂取する必要があります。トリプトファンが不足すると、不眠症などの睡眠障害や、うつ病を起こしたりする可能性があります。

よい睡眠への近道!おすすめレシピ

トリプトファンは、牛乳などの乳製品、大豆製品、バナナ、肉類、魚に比較的多く含まれています。中でもバナナは、トリプトファンの吸収を助ける栄養素も含んでいるため、朝食やおやつで手軽に取りいれてみてはいかがでしょうか?

今回は、バナナを使った「目覚めレシピ」をご紹介。バナナと乳製品で作る、カンタン「バナナシェイク」です。

3

[材料]
・ バナナ
・ ヨーグルト(1カップ)
・ 牛乳(300cc)

1. 冷やしたバナナとヨーグルトと牛乳をミキサーにかけます。
2. ほどよく混ざったら、でき上がり!

バナナ以外にも、冷やしたお好きなフルーツや野菜でもおいしく食べられます。

日頃の食事にちょっと目を向けることで、睡眠の質がよくなるとは驚きですね。ぜひ、実践してみてくださいね。

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