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現代人向け!快適な目覚めと睡眠のための「食事法」

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現代人向け!快適な目覚めと睡眠のための「食事法」

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忙しい現代人は、生活サイクルが乱れがちで、睡眠状態が良好といえない人も。そんな人は、スッキリ目覚めとグッスリ睡眠を考えた食材を上手に取り入れて、食事の面から睡眠アプローチをしてみましょう。

現代人向けの最適な食事法とは、いったいどんなメニューなのでしょうか。

食事と睡眠の関係

実は、「食事を楽しむと睡眠にも効果がある」といわれているそうです。そのキーとなる物質は「オレキシン」といいます。

オレキシンとは

・ 睡眠ホルモンのひとつ

眠る前に分泌量が下がります。

・ 報酬系の脳内神経物質と同じような性質

ドーパミンに代表される報酬系の性質があります。つまり、「おいしい」「楽しい」と感じながら食事をすることで促されます。

睡眠と食事には、こんな意外な関係もあったんですね。

Young woman eating fresh salad

朝の食事法「目覚めを促す食材」

朝食のポイントは、目覚めに良い食材を意識することです。体温をアップさせ、目覚めにつながるたんぱく質をバランス良く摂るメニューがいいでしょう。

みそ汁×ご飯

温かいみそ汁は、身体を温め、代謝を助けるビタミンB1群も含まれているので目覚めにピッタリ。

目玉焼き×パン×ヨーグルト

洋食派の人はコチラ。さらに、糖分を果実で摂るのも◎

グラノーラなどのシリアル×牛乳orヨーグルト

時間がないときはコレ!よく噛むことで脳が目覚めます。

夜の食事法「リラックスを促す食材」

夜のご飯は、寝る3〜4時間前にすませておくのがベストです。ただ、残業でおなかが減ってしまったときは、リラックスを促すカルシウム、マグネシウム、ギャバなどが含まれた食材がいいでしょう。ミカンやブドウ、ココア、ホットミルク+シナモン、トマトサラダなどがおすすめです。

その他、睡眠ホルモン「メラトニン」の元となる「トリプトファン」が含まれる食材もおすすめです。大豆類に含まれるので、冷や奴などであれば、カロリー控えめで夜食にピッタリです。キムチなどの刺激物や、コーヒーなどのカフェイン飲料は眠りを妨げるので、夜はあまり摂らないようにしましょう。

食事がもたらす睡眠との関係を知っておくと、日頃から意識して、身体に良いものを摂取できそうですね。食べるものと食べる時間帯に気をつけて、ご自分の生活スタイルにあった食事法を心掛けましょう。

文:リズム編集部

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