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食べるって幸せなこと。摂食障害経験者が語る幸福感に溢れた食事のすすめ

食べるって幸せなこと。摂食障害経験者が語る幸福感に溢れた食事のすすめ

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食べるって幸せなこと。摂食障害経験者が語る幸福感に溢れた食事のすすめ

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摂食障害とは一般に、食事をほとんど摂らなくなってしまう拒食症と、極端に食べ過ぎてしまう過食症のことをいいます。

摂食障害に悩む人たちは、「食べる幸せ」を感じられなくなっていることが多いと思います。特に拒食症の人にとって、食べることは、ご自分を醜く太らす恐怖の存在ともいえるのかもしれません。

ですが、食事は生きていく上で欠かせないもの。

そして、おいしいものを食べる幸福感は、人生においてとても大切な感情といえるでしょう。

摂食障害はたいへん難しい病気。専門医にかかって治療するしかありません。

ただ、摂食障害とまではいかないけれど、ダイエットなどの影響で最近食事が楽しくないという方もいるのではないでしょうか?そんな状態に陥ってしまったらどうするか…。私は、「幸せな食事」を思い出してあげることが大切だと思います。

そのためのヒントを、私の経験から、以下にまとめてみました。

「いただきます」「ごちそうさま」

幸せな食事2

私は摂食障害をわずらい、長年、明るいところで食事を摂ることができませんでした。暗い部屋で、食べることの罪悪感から逃げるように、身を潜めて食べていたのです。

だからか、病気は悪化する一方でした。食べることを求める自分は汚いと、食を受け入れられないまま、何年も過ぎてしまったのです。

食べることに苦しめられているときは、食べ物が敵に見えてしまうかもしれません。ですが、食べることは怖いことではなく、幸せなことなのです。

その幸せを、受け入れるために「いただきます」「ごちそうさま」と、声に出して言ってみましょう。声に出せない状況のときは、心の中で言うだけでも構いません。

食べることをポジティブに受け入れる第一歩として、ぜひ実践してみてくださいね。

普段の食事はきちんと摂る

摂食障害でも拒食症とは逆に、異常に食べ過ぎてしまうのが過食症。さきほども書きましたが、過食症になってしまったら専門医にかかって治療しましょう。

過食症とまではいかないけれど、最近食べ過ぎているなという方。食べ過ぎてしまったからと、量を減らすのではなく、食べること自体を自分に禁止してしまうことはありませんか。

食べ過ぎたとしても、普段の食事は摂りましょう。必要な栄養がきちんと定期的に入ってくることを身体と心に覚えさせ、安心させてあげるのです。

これは結果として、過食を抑える一番の近道でもあります。

孤独な食事をなるべく避ける

幸せな食事4

摂食障害は、食べることを上手くコントロールできないことが原因のひとつ。

ですから、一人で食事を摂っていると、拒食や過食(嘔吐)などの異常な食行動を余計に誘発してしまう可能性が高くなります。

私自身も、長年一人で食事を摂り続けていたため、食事は夜の寝る前だけ、しかも暗い部屋でベッドに隠れながらでないと摂れなくなってしまっていました。

もし、家族や恋人と一緒に食事をする習慣があったとしたら、もっと摂食障害の回復は早かっただろうと思うのです。

摂食障害の予防のためにも、皆さんは、どうか孤独な食事を習慣にせず、「食事を楽しむこと」をご自分に与え続けてくださいね。

自分でつくる

料理は愛情。

食事には、つくった人の心が込められており、その心は食べた人の心身に影響します。

ですから、丁寧につくられた食事には、どんな高級な食材にも代えがたい「愛情」という優しいスパイスがたっぷり入っているといえます。

まずは、簡単なものでも構いません。一日一品でも、ご自分のために料理をしてみませんか。

ご自分の身体を思いやりながらつくった食事は、ご自分の心身に良き影響を与えてくれます。

私も、自炊を日課にしてから、摂食障害が回復に向かった一人です。

自分でつくった料理って、とても優しいんですよ。

食事を「おいしい」と心から思えたとき、摂食障害という長いトンネルの出口は近づいていました。でも病気にはならないのが一番。私の経験を治すためではなく、予防するために生かしていただければ幸いです。

文:erica

※当記事は、個人の経験にもとづいた感想であり、その効果・効能を保証するものではありません。

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