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肉とビールをやめずになぜ痩せた?「肉とビールでダイエット!?ナイト supported by Rhythm」開催レポート【後編】

肉とビールをやめずになぜ痩せた?「肉とビールでダイエット!?ナイト supported by Rhythm」開催レポート【後編】

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肉とビールをやめずになぜ痩せた?「肉とビールでダイエット!?ナイト supported by Rhythm」開催レポート【後編】

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お肉とビールをやめずにダイエットできるのか…。3月22日(水)に東京カルチャーカルチャーで行われたイベントでは、ゲストのお二人がなぜ痩せたのか、その理由とダイエットの基本を知ることができました。

前編に続き、後編では、今すぐにでも参考にできるお二人のダイエット法などに触れながら、イベントの内容をお伝えしていきます。

ビールやお肉を食べながらのダイエット法

まずは、当日会場で伝えられたお二人のダイエット法を簡単にご紹介します。今ダイエットをしている、これからダイエットをするという方は必見です!

【小林さんのダイエット方法】

小林さんのダイエットでは、

  • 食物繊維→たんぱく質→脂質や炭水化物の順番に食べる
  • 酔ってきて、なんでも良くなったら太りにくい焼酎、ウイスキーに切り替え
  • 空腹のまま飲み始めず、小腹を満たしてから飲みに行く

上記が大きなポイントでした。

小林さんは以前、大好きなビールを数ヶ月我慢するダイエットをしており、目標体重になったらビールを飲み始めてリバウンドするという失敗を繰り返していたのだとか…。

飲み会で飲むときも、大好きなビールを我慢してウイスキーなどの工夫をしていましたが、結局、その2つのお酒のカロリー差は50kcal程度。ヘルシーなおつまみを食べればカバーできるカロリー量であることから、ビールを飲んで痩せるダイエットに切り替えたそうです(詳しくは小林さんの記事へ)。

【長谷川さんのダイエット方法】

一方、長谷川さんのダイエットでは、

  • ひとくちで29回、しっかり噛む
  • 温かいスープ→野菜やきのこ、海藻→肉・魚料理→ご飯やパンなどの糖質の順番で食べる

上記が大切なポイントとして挙げられました。「肉は太るもの」と考えて避けてきた大好きなお肉でしたが、ある時、我慢できなくなりダイエットを放棄。お肉と野菜を毎日もりもり食べていたら、1週間で3kgの減量に成功。そこでお肉について調べてみると、

  • お肉には肥満のもととなる糖質がほとんど含まれていない
  • 基礎代謝をアップするたんぱく質が豊富に入っている
  • お肉の赤い成分には脂肪燃焼成分のL-カルニチンが含まれる
  • チロシンというアミノ酸が食欲を抑える

ということがわかったそうです。今まではダイエットに失敗続きだった長谷川さんですが、今では「お肉抜きでは痩せない!」と豪語するほど。実際にこのような成分が含まれることが分かると、たしかに、お肉を食べても痩せられる原理がわかりますよね。

栄養士もイチ押し!2人のダイエット法にみる基本

お二人のダイエット方法を聞いていると、ある共通点に気づきました。それは、「食べる順番」です。

小林さんは食物繊維→たんぱく質→脂質や炭水化物の順番で食べるようにしているとのことでしたが、実は長谷川さんも似たような食べ順で食事をしています。

この食べる順番に関しては、Noomの管理栄養士・太田さんも太鼓判!もし、食事をするときにご飯やパンから食べているのであれば、今すぐにでも改めてみたほうが良さそうですね。

クイズで学ぶ!長谷川さんの肉ダイエット

来場者がとても盛り上がったのが、「どっちが太りづらいde Showクイズ」です。クイズに答えながら学べるダイエット法。当日のクイズを少しご紹介していきましょう。

ーーQ.ハンバーグとステーキ、どっちが太りづらい?

ハンバーグもステーキもどちらもお肉ですが、長谷川さんの答えはズバリ「ステーキ」。

良く噛むと満腹中枢も刺激でき、あご周りの筋肉も使うので引き締まったフェイスラインになれるのだそうです。とくに赤みの多い牛肉のステーキなら、Lカルニチンが豊富に含まれるのでダイエット向きだそうですよ。

ーーQ.カルボナーラと和風きのこスパゲティ、どっちが太りづらい?

さて、来場者たちが一番頭を悩ませたクイズがこちらです。この問題の答えは「カルボナーラ」が正解。カロリーも高そうでヘルシーなイメージはありませんが、卵やベーコンが含まれるため、たんぱく質が多くダイエット向きなのだそうです。

これに加えて、長谷川さんなら野菜サラダを追加して食べる順番を意識するとのこと。ちょっとした選択と工夫が、痩せる秘訣なのかもしれませんね。

1分間で身体が熱くなる!? カルビ体操とハラミ体操を実践

長谷川さんの肉ダイエットでは基本的には「運動は必要ない」とのこと。でも、ちょっとお腹を引き締めたい、くびれを作りたいというのであれば、長谷川さん考案のカルビ体操とハラミ体操がおすすめなのだそう。

カルビ体操は、お腹にギュッと力をいれるカルビポーズを基本にして行います。鼻から息を吸って吐く時にお腹をギュッとへこませる。手をカルビ(お腹)に置いて意識しながら行うとうまくいくそうです。

内臓脂肪が気になる人にはハラミポーズがおすすめ。横隔膜=ハラミであることから名付けられたハラミポーズですが、ウエストをひねる動きがとくに重要なのだそう。こうしてカルビ体操やハラミ体操を行うと、お腹周りが温まって代謝がアップし、さらに引き締まったボディを手に入れることができるそうですよ。

起立して行ったカルビ体操はたった1分。でも、次のハラミ体操に移行する時には4割ぐらいが脱落するほど、来場者たちも息があがっていました。お腹のあたりに熱を感じるほど、エネルギーを消費するようですよ。

イベントを終えてみて

今回行われたイベントは、お肉とビールでダイエットできるという“人類の夢”を叶えたような魅力的な内容でした。

これまで、お肉やビールが好きだから痩せられない、お肉やビールを我慢しているのに痩せない…といった悩みをお持ちだった方は、ぜひ、参考にしてみては?「楽しむ人がダイエットに成功する」とお二人は口を揃えます。ぜひ、楽しいダイエット習慣をはじめてみてください!

写真:たつろう
文:杉浦優子

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