あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

料理家 青山有紀×オムロン式美人 あさりとクレソンとセロリの酒蒸しスープ

料理家 青山有紀×オムロン式美人 あさりとクレソンとセロリの酒蒸しスープ

  • Food

料理家 青山有紀×オムロン式美人 あさりとクレソンとセロリの酒蒸しスープ

更新日:

| オムロン式美人 | レシピ |

冬の間、からだにたまったものをスッキリ解毒して、春を迎える準備をしましょう。

寒い冬の間、からだの代謝を落として中に蓄えようとします。冬にたまったものを出してくれるのが、新春の食材。あさりには解毒作用があり、からだをすっきりしてくれる効果があります。あさりは、はまぐりでもOK。あくが気になる場合はとりましょう。クレソンは菜の花を入れてもOKです。

(材料)
・あさり 200g
・セロリ 50g
・クレソン 1/4束
・オリーブオイル 小さじ1
・ニンニクスライス 3枚ほど
・酒 大さじ2
・塩こしょう 適量

(作り方)
① あさりは3%の塩分の水に浸し1時間ほど置く。殻をこすり合わせてしっかり洗う。セロリは斜めスライス、クレソンは3センチ幅に切る
② 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れていため、セロリを加えて透き通るまでいためる。酒と水1カップ、あさりを入れて蓋をして、あさりの口が開いたら味見をして、塩こしょうでととのえる。最後にクレソンを入れる。

omron 式美人

” 美も健康もちょうどよく” オムロンの女性プロジェクト

このメディアの記事を見る >

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| オムロン式美人 | レシピ |

関連記事

黒ごま&くるみのあったか薬膳スイーツで冬の腎を労りましょう

  • Food

黒ごま&くるみのあったか薬膳スイーツで冬の腎を労りましょう

コーヒーがイライラの原因に!? カフェインとの上手なつきあい方

  • Food

コーヒーがイライラの原因に!? カフェインとの上手なつきあい方

ジョコビッチ選手を変えたグルテンフリーの食事法の効果(前編)

  • Food

ジョコビッチ選手を変えたグルテンフリーの食事法の効果(前編)

スパイスで夏バテ対策! おすすめアーユルヴェーダ レシピ2選

  • Food

スパイスで夏バテ対策! おすすめアーユルヴェーダ レシピ2選

職場の雰囲気が向上!? 仕事中のティータイムをおすすめする4つの理由とは?

  • Food

職場の雰囲気が向上!? 仕事中のティータイムをおすすめする4つ ...



新着記事

ダイエットでカラダのリズムを整える~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.42~

  • Column
  • Exercise

ダイエットでカラダのリズムを整える~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.42~

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.10:お尻編~

  • Special

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.10:お尻編~

40代から始める身体づくりの価値〜楽しく続けるためのレシピ〜Vol.23

  • Food

40代から始める身体づくりの価値〜楽しく続けるためのレシピ〜Vol.23

冬の健康管理はオーラルケアから~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.41~

  • Column
  • Relaxation

冬の健康管理はオーラルケアから~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.41~

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.9:股関節編~

  • Special

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.9:股関節編~

人気記事

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

  • Exercise

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

  • Special

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

  • Exercise

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

PAGE TOP

PAGE TOP