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冷えに用心 カラダの中から温める温活レシピ「飲んでほかほか 黒糖ジンジャーエールorウォーター」

冷えに用心 カラダの中から温める温活レシピ「飲んでほかほか 黒糖ジンジャーエールorウォーター」

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冷えに用心 カラダの中から温める温活レシピ「飲んでほかほか 黒糖ジンジャーエールorウォーター」

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シロップには、同じ糖分でも白砂糖ではなく、カラダを温める効果のある黒糖を使うのがポイントです。しょうがと黒糖は一緒に摂ることで、それぞれで摂るよりも何倍もの力を発揮する冷え症対策のゴールデンコンビとなります。

■ 黒糖ジンジャーエールorウォーター

【材料: 作りやすい量】
・生姜 50g
・黒糖 100g
 (塊りの場合は少し砕いておく)
・水 400cc

※煮る際にスパイス(シナモンスティック 1本、クローブ 3個)を入れたり、コップに注いでからミントを入れるとよりおいしくなります。スパイスを入れることで温め効果もアップ!

つくり方:

1.生姜は皮付きのまま2~3ミリの厚さにスライスする。
2.鍋に1の生姜、黒糖、水、あればシナモンスティック、クローブを入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして30分程度煮込み、生姜がクタッとしたら火を止めてそのまま冷ます。
3.お湯や水、サイダーで好みの薄さに薄めてから飲む。お好みでミントを入れる。
→そのまま瓶などに生姜も一緒に入れて、冷蔵庫で保存可能。(2,3カ月保存可能)

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