あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

つらいPMSの軽減にも効果あり。「飲む点滴」甘酒活用レシピ

つらいPMSの軽減にも効果あり。「飲む点滴」甘酒活用レシピ

  • Food

つらいPMSの軽減にも効果あり。「飲む点滴」甘酒活用レシピ

更新日:

| オムロン式美人 | レシピ | 温活 | 食事 |

PMSになる時期=月経前には、ホルモンの働きによってビタミンB6が不足してしまいます。
甘酒にはこのビタミンB6が豊富に含まれているのです。
ビタミンB6には精神を安定させる作用があると言われていて、甘酒を取り入れることでビタミンB6が補給できるので、辛いPMSもやわらげる効果が期待できます。
そんな甘酒を使ったレシピでつらい時期も元気に過ごしましょう!
甘酒は加熱しすぎると酵素が失われてしまうため、最後の方に加えるのがポイントです。

もち麦と甘酒の豆乳リゾット
☆リゾット

【材料】(2人分)
・もち麦…3/4カップ
・水…2カップ(400ml)
・鶏むね肉…100g
・お好みの野菜…60g
・オリーブオイル…大さじ1/2
・無調整豆乳…1.5カップ(300ml)
・甘酒(濃縮タイプ)…大さじ3/4
・白だし…大さじ1 1/2
・塩、こしょう…適量

【作り方】

① 鍋にオリーブオイルを熱し、サイコロ状に切った鶏むね肉を炒め、もち麦とお好みの野菜を加えて炒める。
② 油がまわったら、水を加え、弱火で5分汁気がなくなるまで煮る。
③ 無調整豆乳と甘酒、白だしを加えて混ぜ、弱火で汁気がなくなるまで煮る。
④ 最後に塩・こしょうで味を調える。
※お好みで「パセリ」や「粉チーズ」をのせてお召し上がりください。
※今回の野菜は、冷凍ミックスベジタブルを使用しました。
かぼちゃと豚肉のみそ汁

☆みそ汁

【材料】(2人分)
・かぼちゃ…120g
・豚ばらスライス…40g
・甘酒…大さじ1/2
・みそ…大さじ1
・天然だしパック…1袋(10g)
・水…2カップ(400ml)

【作り方】

① かぼちゃと豚ばらスライスは一口大に切る。
かぼちゃはラップに包み、電子レンジ600Wで約2分加熱し、少しやわらかくする。
② 鍋に水と天然だしパックを入れ、火にかける。
③ 沸騰したら中火におとし、2~3分煮出した後、だしパックを取り出す。
④ 鍋にかぼちゃを入れ、柔らかくなるまで煮る。
⑤ ④に豚肉を入れ、あくを取りながら色が変わるまで加熱したら甘酒とみそを加えてよく溶かす。

☆今回は、
●堺泉酒造「つくり酒屋の麹仕込みあまざけ」
つくり酒屋の麹仕込み あまざけ画像

●ベストアメニティ株式会社「国内産もち麦」
http://www.bestamenity.co.jp/product/rice/
●マエカワテイスト株式会社「無添加白だししあわせ」 
http://maekawataste.shop-pro.jp/?pid=99453794
●ひかり味噌株式会社「こだわってます」
http://www.hikarimiso.co.jp/products/miso/kodawari.html
●マエカワテイスト株式会社「天然だしパック特選」
http://maekawataste.shop-pro.jp/?pid=99452749
を使用しました。

omron 式美人

” 美も健康もちょうどよく” オムロンの女性プロジェクト

このメディアの記事を見る >

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| オムロン式美人 | レシピ | 温活 | 食事 |

関連記事

万能温活食材「柚子」を使って寒さに負けない身体づくりを

  • Food

万能温活食材「柚子」を使って寒さに負けない身体づくりを

旬を楽しむ!夏野菜を使ったアイデアレシピ5選

  • Food

旬を楽しむ!夏野菜を使ったアイデアレシピ5選

お茶で脂肪燃焼できるって本当?【医師監修】

  • Food

お茶で脂肪燃焼できるって本当?【医師監修】

起業家、浜田寿人「日本人に必要なグローバル編集力」

  • Food

起業家、浜田寿人「日本人に必要なグローバル編集力」

運動と食事に注意!生活習慣病の予防方法7つ

  • Food

運動と食事に注意!生活習慣病の予防方法7つ



新着記事

新生活に始めるHIITトレーニング

  • Exercise
  • Special

新生活に始めるHIITトレーニング

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.12:肩甲骨&腰スペシャル編~

  • Special

青山剛の美BODY「ペア」ストレッチ(全12回) ~vol.12:肩甲骨&腰スペシャル編~

春を楽しむ 新・生活習慣ダイエット~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.44~

  • Column

春を楽しむ 新・生活習慣ダイエット~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.44~

マッサージの健康効果5選!ストレス軽減や免疫力向上も

  • Relaxation

マッサージの健康効果5選!ストレス軽減や免疫力向上も

春先の健康リズムを作る温活~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.43~

  • Column
  • Relaxation

春先の健康リズムを作る温活~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.43~

人気記事

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

  • Exercise

疲労回復やダイエットにも!水泳の驚きの健康効果

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

  • Special

インタビュー:村山彩 旅先で何を食べる? トライアスリートの体を作る食事【特集:トライアスロンと旅】

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

  • Exercise

ロンドンの男女は自転車ライフで輝いている!

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる