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朝の新習慣「まったり期のモーニングパフェ」

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朝の新習慣「まったり期のモーニングパフェ」

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排卵~月経までの「まったり期」は、むくみや便秘、イライラなど、カラダもココロも不調がでやすい時期になります。
今回は、カラダのデトックス効果がアップする「果物やドライフルーツ」とリラックス効果を高める「ヨーグルト」を使った、簡単モーニングパフェ2種をご紹介。
見た目にもおいしいモーニングパフェで、不調を吹き飛ばし、オムロン式美人と一緒に気持ちもカラダも元気な1日をスタートさせましょう。

ドライフルーツヨーグルトのモーニングパフェ
ドライフルーツをヨーグルトに混ぜ一晩おいておくと、水分を吸っていつもと違う食感に!
甘みも溶けだし、とってもおいしいパフェが出来上がります。
材料(1人分)
A
– 好みのドライフルーツ 20g
– プレーンヨーグルト 150g
– シナモンパウダー 小さじ1/2
・グラノーラ 適量
・いちご 適量
・メープルシロップ 適量

作り方
大きいドライフルーツはレーズン程度の大きさに切る。
保存容器にAを入れて混ぜ、冷蔵庫に一晩置く。
グラスにグラノーラ、②を入れ、カットした苺をのせ、メープルシロップをかける。
調理ポイント
今回使用したドライフルーツは、アプリコット、クランベリー、レーズンです。

170222_3_2

アボカドヨーグルトのグリーンパフェ 
ビタミンEなどが多く含まれ、栄養価の高いアボカド。こっくりとしたアボカドの食感とヨーグルトの相性が抜群の一品です。
材料(1人分)
・完熟アボカド 1/2個
・プレーンヨーグルト 150g
・はちみつ 大さじ1
・オールブラン 適量
・キウイ 適量
・トンプソン 適量
・ミント 適量

★シリアル類、トッピングの果物はお好みのもので
 代用可。

作り方
①ボウルに皮と種を除いたアボカドを入れて、泡立て器でとろとろに潰し、プレーンヨーグルト、はちみつも加えて混ぜる。
②グラスにオールブラン、①を入れ、カットしたキウイ、トンプソン、ミントをのせる。

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