あなたにちょうどいい、リズム|Rhythm

時間と手間を節約!バーベキュー準備のコツ6選

時間と手間を節約!バーベキュー準備のコツ6選

  • Food

時間と手間を節約!バーベキュー準備のコツ6選

更新日:

| アウトドア | ライフハック | 食事 |

バーベキューに必要なものは揃えたし、食材も完璧!でも、事前にプラスアルファしておくことで現地での準備の時間が省けたり、スムーズに後片付けができるようになります。

なるべく調理の準備や片付けの時間を節約して、遊ぶ時間やお酒を飲む時間に回したいですよね。

バーベキューの準備におけるコツをご紹介します。

1.リストをつくる

バーベキューに必要な「道具」や「食材」「食器」をリストにしておくことで、買い忘れたり、現地で慌てたりすることなくバーベキューができます。

現地でないものに気が付いて、街まで買いに行くようなことになったら、その日の気分も台無しです。メンバーでリストを共有するなどして買い忘れ、持ち忘れがないようにしましょう。

2.肉や野菜は切っておく

肉や野菜は、自宅にいる時にあらかじめ切って、ジップロックなどに入れておけば、時間の短縮になります。目安としてお肉は、男性1人300g・女性1人200gを基準に準備しておくと良いでしょう。

また、野菜や肉の種類ごとに小分けにすることで、バランスよくみんなに提供できます。

3.すぐに出せるつまみを用意する

野菜もお肉も、焼きあがるまでにそれなりの時間がかかります。その前にはバーベキューの道具を設置する時間もありますから、焼き上がるまでにお腹がすいてしまいますし、焼き始めはちょうどお酒を飲み始めるタイミングでもありますね。

そんな時に、キュウリの一本漬けやサラダなどがあると調理を待っている時間も楽しめます。

4.ご飯はおにぎりにする

Photos-499893193

バーベキューの定番の炭水化物といえば焼きそばですが、ご飯が食べたい人もいるのではないでしょうか。

そんな時は、自宅でおにぎりを作っていけば、焼きおにぎりにすることができます。しょうゆだれや味噌だれなどを用意しておくのも良いでしょう。

5.バーベキューならではの食材をチョイスする

大きな串に野菜や羊肉などを刺したシシカバブや、骨つきがワイルドなスペアリブなどは自宅ではなかなか食べる機会がないもの。

せっかくのアウトドアでのバーベキューなので、普段はなかなか味わえない直火焼きの肉をいただきたいですね。

6.保冷材より氷が便利

保冷材は繰り返し使えて一見便利なアイテムですが、使用後また持ち帰る必要があります。

氷をたくさん用意しておけば、あらかじめ缶ビールを冷やしておくこともできますし、氷の中で缶を回転させれば短時間で冷やすことが可能です。

溶けてしまったら現地で流せばいいので、帰りは片付けの手間がありません。

まとめ

せっかくの楽しいバーベキュー。準備の間も調理の間も、退屈することなく過ごしたいですね。

できることは事前に準備して、全員にとって良い思い出になるようにしましょう。

文:編集部ライター D.I

この記事をシェア

  • Twitter
  • Facebook
  • Line
  • Hatena
  • Pocket

関連キーワード

| アウトドア | ライフハック | 食事 |

関連記事

日本人にはあまり知られていない世界遺産の古城と、郷土料理を楽しむフランス南西部の旅

  • Column
  • Food
  • Relaxation

日本人にはあまり知られていない世界遺産の古城と、郷土料理を ...

夏こそ鍋料理!家電を駆使して温活&リラックス

  • Food

夏こそ鍋料理!家電を駆使して温活&リラックス

食物アレルギー日記 vol.16 アレルギーっ子の恋愛事情〜高校時代〜

  • Food

食物アレルギー日記 vol.16 アレルギーっ子の恋愛事情〜高校時代〜

毎日の生活にプラスαで取り入れたい!スーパーフード「モリンガ」の美容・健康効果

  • Beauty
  • Food
  • Relaxation

毎日の生活にプラスαで取り入れたい!スーパーフード「モリンガ ...

オーガニック農家・吉岡龍一「森の中でのアウトドア・ウエディング」

  • Food
  • Relaxation

オーガニック農家・吉岡龍一「森の中でのアウトドア・ウエディ ...

新着記事

スポーツによる腰痛を改善するストレッチ:事前に行う予防法も紹介

  • Exercise

スポーツによる腰痛を改善するストレッチ:事前に行う予防法も紹介

正確測定サポートつき!オムロン手首式血圧計HEM-6323Tの口コミ・評価

  • Relaxation

正確測定サポートつき!オムロン手首式血圧計HEM-6323Tの口コミ・評価

寒い夜はかしこいバスタイムでポカポカに!

  • Beauty
  • Relaxation

寒い夜はかしこいバスタイムでポカポカに!

冬の血圧チェックと水分補給~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.26~

  • Column
  • Relaxation

冬の血圧チェックと水分補給~水ソムリエ&水鑑定士 竹村和花のアクア・セラピーvol.26~

都内のおすすめスポーツ鍼灸院4選:趣味でスポーツをしている人にも最適!

  • Relaxation

都内のおすすめスポーツ鍼灸院4選:趣味でスポーツをしている人にも最適!

おすすめの記事

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

  • Relaxation

その吐き気の原因は…?冷え性と吐き気の意外な関係

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

  • Food

温活飲み物!体温を上げる飲み物11選、下げる飲み物5選

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

  • Exercise

意外と知らない?体幹トレーニングの効果・メリット

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

  • Exercise

お風呂で出来る!基礎代謝アップに役立つ”筋トレ運動”

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

  • Column

電動歯ブラシに向いた歯磨き粉のおすすめをチェック!【歯科医監修】

PAGE TOP

PAGE TOP

閉じる