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いざ、インフルエンザにかかると困るのが、療養中の食事です。お医者さんでは薬を処方されますが、食事の面倒まではみてくれないので、自分で用意しなければなりません。

罹患しないに越したことはありませんが、いざというときに困らないために、インフルエンザ療養中の食事はどうしたらいいのか、考えておきましょう。

なるべく食べるのがベスト！でも…

罹患中、身体はインフルエンザウイルスと戦っている状態ですから、その体力をキープするため、食事は必要です。消化のいい野菜スープや喉越しのいいプリン、ゼリー、ヨーグルトなど、食べられるときに食べられる物を摂取しましょう。

しかし、胃腸が弱っていると感じるのであれば、無理に食べないことも選択肢の一つです。消化不良がさらに身体に負担をかけることにもつながるからです。

水分はしっかり摂取して

たとえ食事ができなくても、水分は必ず摂りましょう。高熱にうなされたり、下痢や嘔吐に襲われることの多いインフルエンザの場合、脱水症状になることも考えられます。水分はこまめに摂りましょう。

この場合、通常の水やお茶のほか、白湯やスポーツ飲料などもOK。スポーツ飲料や経口補水液があれば、身体に必要なミネラル分や電解質が補えるので、なおよいでしょう。

食べるならこれ！インフルエンザ療養中におすすめの食材

ここでは、インフルエンザ療養中におすすめの食材をご紹介します。

牛乳

牛乳は、粘膜を保護してくれるビタミンAが含まれる食材です。ホットミルクにすれば、食欲がないときでも栄養を摂取できます。

卵

卵はビタミンC以外を含む完全栄養食なので、おかゆやうどん、スープに加えれば栄養価がアップします。

玉ねぎ

玉ねぎには、抗菌作用が高く、身体の抵抗力を上げる硫化アリルが含まれています。スープに入れれば繊維も柔らかくなるので、食欲のないときにも食べやすいでしょう。

インフルエンザにかかったときは、水分補給をしっかりして、十分な休養をとることがまず第一です。また、一口でもいいので何かを食べて体力をつけるようにすれば、回復を早めることにもつながります。つらいときですが、くれぐれも食事のこともお忘れなく。

文：杉浦優子